Komentar :
Georhe Mich (31/10/2016 00:35)
Such a nice small food stall with a great chicken porridge, its thick and rich with flavour. I love the condiment called cahkwee that they served with the chicken on top. Its good and cheap!
enAria (31/10/2016 00:26)
Buburnya kental, gurih dan rasanya bandung banget. Beda sama kebanyakan bubur ayam di bali yg encer dan berkuah.
Aria Febriano (31/10/2016 00:02)
EXTERIOR: Gerobak bubur berada di pinggir jalan utama dengan parkiran yang cukup mudah karena lebar jalan cukup besar untuk menampung banyak kendaraan. Warung ini terletak di bawah pohon jambu. tidak jauh dari gereja cathedral 100 m ke arah tukad yeh aya. Spanduk yang berlatar belakang merah dengan tulisan kuning akan cukup memberikan Nuansa mencolok jika banyak orang yang melintasi gerobak tersebut
INTERIOR: 1 Set Meja jati yang klasik dengan 2 bangku panjang. Terlihat bersih dengan tidak adanya sampah yang berserakan. gerobak dan peralatan makan bersih dan tidak berdebu
FOOD: Bubur Bandung memang memiliki ciri khas tersendiri dimana buburnya tidak menggunakan kuah kaldu, dengan tanpa kaldu pun buburnya sudah gurih pas, jika suka sambal sangat cocok di padu padankan, hanya saja ingat jangan terlalu banyak menaruhnya karena sambal ini cukup pedas.
Ada yang unik dengan bubur ayam ini. Saking kentalnya bubur tersebut, di saat dibalik pun buburnya tidak jatuh alias tumpah. owner menyebutnya bubur ayam anti gravitasi.
PRICE: 1 mangkok bubur ayam + cakue adalah 10rb. Price wise dengan porsi yang didapat sangat cukup mengenyangkan. dengan taburan cakue yang banyak, ayam yang seperti abon tetapi tetap memiliki tekstur yang cukup padat. taburan seledri segar, dan taburan bawang goreng yang renyah. sangat reccomended!
SERVICE: Pengalaman saya didapatkan cukup memuaskan, begitu saya turun dari kendaraan, sang pemilik tersenyum dan menunggu saya mendekat, cara menyapanya pun sopan dan ramah, begitulah mang Ai sapaan akrabnya. dia adalah pemilik kedai warung bubur ayam mang ai. dia berjualan berdua dengan istrinya. dan keduanya pun sangat ramah.
TIP TOP: datanglah sepagi mungkin sebelum jam 7 karena sekitar jam 7:15 warung ini padat pembeli dan biasanya begitu habis langsung tutup dan tidak menunggu sampai jam bukanya habis yaitu pukul 11 pagi
OVERALL: Perjalanan untuk mencari bubur kental ini sangat memuaskan, saya sangat reccomend sekali untuk mencoba dan hati hati ketagihan!