Menu Mie Bakso sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia ,tidak jarang lihat di jalan jalan dan Ruko -ruko bahkan yang keliling pakai gerobakpun banyak berkeliaran.

Para pengusaha bakso dan Mie hampir setiap kota mudah ditemukan dan dengan rasa hampir sama lebih kurang .

Kali ini saya akan menyajikan menu baru dengan Nama indo(campuran ) Indonesia dan Italia

Nama Bologna saya ambil diri Club sepak Bola yang tidak asing lagi di kota Itali dan dengan makannya yang terkenal pastanya Yaitu Spaghety Bolognese/disebut sauce daging.

Saya terinspirasi dengan Nama Sauce Bolognese
makanya saya langsung di coba di kombinasikan dengan mie dan Bakso .
Mie memakai sauce Bolognese dengan menggantikan Spagheti dengan Mie
dan Bakso saya isinya dengan bolognese
sedangkan kuahnya bakso khas Indonesia
yang special pokoknya Mantap lah

selamat mencoba New CULINER
pertama di Indonesia.