Komentar :
cahyo Sudarmo (08/04/2018 11:39)
The Best coffee in town
BroHP (01/09/2017 03:47)
Tempat minum kopi terbaik di Toraja. Kopi terbaik, bukan tempat terbaik.
Memberdayakan petani lokal dengan membeli langsung dari petani kopi, tidak melalui pengecer dan semacamnya. Menempuh perjalanan ekstrim di ketinggian hingga 1800mdpl dengan Land Rover tua.
Menyangrai kopi dengan alat tradisional (tembikar atau "kurin litak" dalam bahasa Toraja), tapi dengan teknologi modern (suhunya diukur agar selalu stabil). Hasilnya: kopi dengan cita rasa terbaik. Balance/seimbang antara acid-bitter-sweet, kombinasi yg jarang didapatkan di tempat lain.
Salah 1 tempat ngopi favoritnya Kaka Slank di Toraja :)
Darius Kabanga (26/04/2017 09:51)
Kopinya enak
Frederik Allorante (15/02/2017 00:05)
cause good people drink good coffee
De Mayang (01/02/2017 11:00)
Kopi Arabica Sapan-nya harum dan enak. Ownernya ramah.