Komentar :
Siti Hafrianha (07/05/2018 23:10)
Assalamualaikum teman kuliner🍴💕
So kali ini, saya akan berbagi sedikit review saya mengenai kuliner asli Indonesia. Kuliner ini merupakan makanan khas dari daerah sulawesi selatan yaitu Coto Makassar. I think buat sejarah dan asal-muasalnya bisa cek di google ya :)
Bisa dibilang klo makanan ini terkenal di daerah Balikpapan. Bukan hanya karena letaknya yg mudah ditemukan, tetapi cita rasanya yg selalu membuat pembelinya ketagihan dan rindu untuk menyantapnya. There is Coto Makassar H. Kasim and it is ma top two untuk coto makassar, dengan kata lain ada dong ya yg no.1-nya tp nanti deh I aku share hihi 😆
Coto Makassar H. Kasim ini terletak di daerah klandasan, Balikpapan. Coto ini kerap menjadi favoritnya warga balikpapan karena harga dan rasanya yang memuaskan untuk para penikmat kuliner yg satu ini. Dengan harga 25rb, kita sudah mendapat semangkuk coto makassar dan minum, bahkan minumnya pun boleh nambah secara gratis. Saya biasanya mesen es jeruk dulu, kemudian pesan es teh ketika es jeruknya sudah habis 😉
Dan tidak hanya itu, coto makassar ini memiliki tempat yg beraneka ragam yaitu ada yg berada didalam ruangan dan ada juga yang berada dipinggir pantai but I lebih sering memilih untuk makan di tempat yg dimana I bisa melihat laut lepas dan deburan ombak secara langsung didepan mata. Kebayang dong gimana nikmatnya makan yg hangat-hangat dengan sapaan angin laut yg menghampiri dan diiringi alunan dari gemuruh ombak di pinggir pantai. Wagelasih 😍😍
Buat cotonya sendiri, disajikan sesuai selera pembeli untuk isian pada cotonya yaitu bagian-bagian dari sapi seperti daging, limpa, paru, hati, babat dan lain-lain. Coto ini dihidangkan dengan mangkok yang berukuran sedang namun tidak sebesar seperti mangkok pada soto lamongan ya.. Untuk cita rasa sudah tidak diragukan lagi, dengan kuahnya bisa dibilang setengah kental dan setengah encer ini membuat I rela klo makan ketupat dengan kuahnya coto ini. Oh iya, disetiap meja telah disediakan ketupat untuk menjadi teman duet yang baik dalam menyantap makanan ini dan ketupat yang disediakan bisa dimakan sepuasnya loh.. Bahkan saya biasanya sampai 2-3 buah ketupat dalam satu mangkok. Parah sih yaa nikmatnya hihihi 😁
Price Rp 25000/porsi
Rate 4.5/5🌟
rizki meilia (31/03/2018 15:04)
So delicious
Fadli Syafitra (21/02/2018 13:59)
Taste of bugis recipe in balikpapan
Mahendra Fikram (09/01/2018 07:23)
Not bad for the taste
Jensen Alansander (05/07/2017 03:42)
one of the best coto makassar on balikpapan, the place is near beach, so it's best to eat at afternoon around 3-6pm, well you can't swim on the beach but the view is pretty good.
the price around 25k and you can eat ketupat as much as you want.